2008年11月7日 星期五

不管是國際大環境不好

反正現在大家都一致認為生活不好過(當然這不代表未來會不好, 我好客觀喔!)。

媒體每天都在散播這些資訊,民眾們看久了也都朗朗上口,最常被大家掛在嘴邊的有以下名詞:

1.通貨膨脹
2.消費者信心指數
3.擴大內需
4.次級房貸
5.浮動機制
6.鬆綁產業登陸限制
7.兩岸商機
8.全球糧食短缺
9.國安基金
10.產業轉型

幹,實在太多了,一時只想到這些。說真的,我相信大部分的人也不知道這些名詞是什麼,不然就是只知道大意;我念經濟的,但有些名詞自己講出來都會心虛。不過反正講出來也不會有人糾正,為什麼呢?因為聽的人也不是很懂,但是聽的人為了裝懂,自然也不會去吐嘈說的人。

因此,以下對話出現:

場景:廟口鹹酥雞攤位

客人:伯仔!一份鹹酥雞...再來一條糯米腸好了。
老闆:好?

客人:伯仔,你粉裹太多了啦!
老闆:沒法度啦!現在時機壞,粉裹多一點,雞肉炸了之後才會通貨膨脹,變比較大塊啊!

客人:吼?你真老奸,你阿ㄋㄟ我對你的信心指數都降低了ㄋㄟ?
老闆:賣阿ㄋㄟ共啦!對了,今天禮拜六你沒帶你女朋友出去玩喔?

客人:有啊!我帶她去淡水渡船頭,坐船到對岸八里,創造兩岸商機。
老闆:幹,逍遙喔!

炸到一半時,老闆念小二的兒子來找老闆,還拿了30元向老闆買鹹酥雞

客人:么壽喔!你炸鹹酥雞給你兒子吃,還跟自己兒子收錢喔?
老闆:你是沒在看電視喔?這叫擴大內需....去旁邊吃。.

客人:那ㄟ炸那麼久?
老闆:你是知影一摳小?肉在油鍋裡面有自己的浮動機制,好了就會浮起來啦!

客人:我看你要產業轉型,加減賣一些滷味。
老闆:拜託,我哪有錢買新設備?我的錢都拿去繳次級房貸了... 要不要加辣?

客人:加多一點,你每次都加太少,你要鬆綁加辣的限制啦....對了,九層塔也要多一點。
老闆:幹,現在全球糧食短缺,是要加多少啊!?來,40元。

客人:好啦!我要來去加班了,等等來7-11買一瓶國安雞精。
老闆:國安不是感冒糖漿嗎?
客人:幹,你是知影一摳小啦!

算你狠!

進入公司前

老闆:萬分歡迎,沒有你我們的公司肯定大不一樣!
職員:如果工作太累,搞不好我會辭職的
老闆:放心,我不會讓這樣的事情發生的!
職員:我週休二日可以休息嗎?
老闆:當然了!這是底線!
職員:平時會天天加班到淩晨嗎?
老闆:不可能,誰告訴你的?
職員:有餐費補貼嗎?
老闆:還用說嗎,絕對比同行都高!
職員:有沒有工作猝死的風險?
老闆:不會!你怎麼會有這種念頭?
職員:公司會定期組織旅遊嗎?
老闆:這是我們的明文規定!
職員:那我需要準時上班嗎?
老闆:不,看情況吧
職員:工資呢?會準時發嗎?
老闆:一向如此!
職員:事情全是新員工做嗎?
老闆:怎麼可能,你上頭還有很多資深同事!
職員:如果管理職位有空缺,我可以參與競爭嗎?
老闆:毫無疑問,這是我們公司賴以生存的機制!
職員:你不會是在騙我吧?

進入公司後,從後往前讀

怎麼開怎麼賺的金店面風水

【店面風水】
文章出處 :開運萬事通
1.結市、近商圈、迎人潮
  它最好要結市,就是要近商圈迎向人潮,人多的地方,就是人要多一點的地方,同樣一個地點,有些地點一天只能做白天,晚上他沒有得做,譬如說有的是在文教區,或者說什麼上班區,銀行只能開八個小時,所以他的店面他只能就,或者一天一個禮拜七天,有的只能做五天,但是有的可以做到七天的,所以都要考慮,就是地點最重要。
2.門前明堂開闊、招牌亮眼醒目
  注意的是你的前面財要納的地方,一定要明堂開闊然後當然你的招牌要醒目,反正一排商店看過去,能夠看到哪一間。
3.地面略高馬路
  就是地面要略高於馬路,地勢要高一點,比前面的馬路要高一點,當然一方面不要淹水啦,一方面也是代表財,步步高昇納進來。
4.忌 店內柱子太多、廁所在中央、修馬路
  不要在店裡面的柱子太多,這財真的納不進來,那就顧客走也不方便,走也不好走或者說廁所在中央,不管裡面的格局怎麼樣,廁所應該在旁邊角落,不要剛好在商店的中央,在做規劃的時候就不要把廁所弄在中間,然後再注意就是那個修馬路,如果是修馬路的話,那是整排房子、商店都不好,尤其是餐廳的影響最大啦!
5.南北向店面水自右來;東西向店面水自左來
  這個是屬於我們風水學叫做先天水後天水的道理,那麼這個是什麼叫先天水,先天水叫得人丁,後天水得錢財,就是說不管怎樣,先天水得人丁人丁就是錢財嘛,那錢財也得人丁,就是會得財的一個房子。有個注意,這尤其在單行道裡面特別注意,就是南北向的店面呢水從右來,東西向的店面水從左來,這個水就是人潮的意思,以前在鄉下水是真的有河流,那現在講的水就是人潮或者車潮從哪邊來。

好店面需要好風水

文章出處 :信義房屋
1.店面要找對地方:

除 了找人潮聚集的商圈,同一個商圈也有所謂的陽面及陰面,人潮多者即為陽面,反之就是陰面,一定要找對位置。而且切莫在巷子的末端、角落或是無尾巷開店,因 為在風水學上,水即是財,水絕對不會流向巷尾或盡頭,會成為死水,如此不僅聚集不了人潮,也容易倒店而經常換老闆經營。

2.店面前不宜有圓孔的水溝:

因為水溝蓋上多半有排水的圓孔,這就意味著水外漏,代表賺來的錢留不住。如果圓孔太大,還易有金錢糾紛。建議應在水溝蓋上鋪一塊紅地毯,便可趨吉避凶。

3.店內裝飾用的鏡子不要直接照射門外:

易漏財,且口舌多。

4.價目表一目了然:

店內即使裝潢華麗,但沒列出價位表,容易使客人卻步、不敢入內,是風水上的大忌。

5.廚房宜隱藏:

如果是需要用到瓦斯的行業,爐灶不可直接面對外面,代表財庫露白,廚房屬火、人潮屬水,水火不宜相剋,最好是客人看不到廚房較佳,也不適合座北朝南的店面。反之如果是跟水有關的行業,如賣飲料或是水族館等,則不適合座南朝北的店面。

6.店面的大門不能對到柱子、電線桿或路樹:

容易出內賊,建議可懸掛凸面鏡改善

7.2004至2023年這二十年內,開店做生意如能在店內的西南或是正東方,也就是在財位上,擺設魚缸或滾動的流水造景,便能財源滾滾來。但要注意水的流向是要流到屋內,不是往屋外,這代表引財入門。

其實風水大師的說法,信不信由人,也只是讓民眾多一種參考,想一圓成功創業的老闆夢;創業前不僅要多方蒐集資料,多做功課,開店後更要加倍努力,以優質的服務或產品獲致顧客的好口碑,否則即使店面的風水再講究,也是白費心機。

不景氣挑屋 仍要找好地點

文章出處 :工商時報
以目前景氣環境不佳,房市價格下跌,對無殼蝸牛來說,卻是一個在有限資金當中、能相對選擇良屋的時機,掌握多看、多比較和多出價,就會有不錯的斬獲。
  不過,並不是所有首購族想要買房子,就能買房子,想要從無屋變有屋,還得遵守五步驟,才能買到適合自己心中夢想的家,且有能力負擔得起,不會讓自己壓得喘不過氣來。
  第一、考量自身財務狀況:
  一般來說,要有一筆自備款,約是欲想買房屋總價的三成,也就是說想買600萬的房子,至少手中要有200萬的存款,換角度來計算,若手中僅有150萬元,那麼你適合的房價應是總價450萬元的房子。
  第二、每個月所能負擔的本息還款:
  專家都會建議,本息繳款也是不超過三分之一,雖然現在有些房貸商品前二年可以只付利息,不還本金,但是兩年之後,本息統統要還,還款壓力還是跑不掉。此外,依照還款能力,首購族可以選擇20年期或30年期貸款年限。
  第三、地點的選擇:
  在房子總價與還款方式確定後,再來就是選擇地點,大家都想在市區、靠近工作地點落戶,但基於首購族受限於資金有限壓力,要買市區房子自備款少說也要200至300萬元,若買不起,就要退而求其次,買坪數小一點的成屋,或是房價較低的市郊,如大同、萬華區等。
  第四、房屋類型的比較:
  首購族對於「家」多有幻想,想買有泳池等各項設施的大樓或大型社區,但要注意戶數不能太多,否則會有常有住戶在賣房子移轉的銷售案件發生,造成區內房屋價格不穩定,將來要脫手價格可能會受競爭者影響而不佳。
  一般來說,中古屋坪數較為實在,實際可利用的空間較大,只要地點好,未來增值空間仍大,也易脫手。
  第五、注意周遭環境:
  察看周邊是否有小公園、學區也不錯,從屋內看出去的視野佳,將來脫手可為房價加分。即使是大同、萬華區內中古屋也可以找到相對環境好的房屋,且還有改建題材,但記得不要找在橋下、風化區或市場多的商品。
  值得提醒的是,首購族挑屋還是以地點為主要考量,儘管資金有限,寧願買坪數小一點,也要考量將來換屋的脫手難易與增值空間等因素,特別是在景氣不佳的買方市場中,仍有機會挑到好商品。

店舖經營的基礎--標準化

管理並非先管後理,而是先理後管,通常若是理順了,其實也不必管了。

什 麼是「理」,理就是建立共同的標準,從管理規章、作業原則再進一步模組化為作業流程,舉例來說,店舖管理規章訂定要待客以禮,這樣的條文看似具體其實非常 抽象,日本人的禮是屈身90度鞠躬,台灣人的禮是注目點頭微笑,而美國人的禮則是開朗的招呼,請問何者才是屬於你店舖的禮?

因此我們必須 進一步建構作業原則,將待客以禮具體訂定成進店招呼、服務禮貌、購買協助、包裝協助與離店服務,下一個步驟則是依流程模組將之展開成作業流程,如:進店招 呼之作業流程,除載明實施時機之外,也要將之拆解為步驟,如此一來,店舖的進店招呼才會有一致的標準,這是店舖管理的基礎。

有了共同的標準之後,別著急,還沒有到管的階段,你還要懂得去「教」。透過教育與訓練才能建立共同的認知,有了認知還必須落實在日常店務的操練,從執行中微調作業的順暢度,使標準真正融入實務之中。

如此一來你覺得還用「管」嗎?

因為管的方式改變了。美國路易斯安那州立大學教授Robert T. Justis日前應邀來台演講,Justis曾協助麥當勞公司規劃員工教育訓練課程,提到如何養成專業,他將之分成五個階段:

一. 初學者:學著去做。
二. 生手:練習去做。
三. 熟手:得心應手。
四. 教練:能教其他人做。
五. 專家:能做到最好,即我們所謂的達人。

讓員工看見階梯,他就會往上攀登。唯有建立標準,員工的養成才能分出階段,否則每個人都按自己的標準或是心情來執行,說管不動其實這正是管理者開始的方法就錯了。

有位連鎖童裝公司協理被派駐上海,每回巡店都發覺店舖清潔度不夠落實,幾經指導仍是如此,後來她與一位店長懇談才發現問題所在,大家都很委屈因為已經比自己家還乾淨了,只是協理還不滿意,於是她帶員工到金茂凱悅飯店,告訴他們標準是五星級酒店,而不是自己家裡。
  
標準的建立十分重要,店舖標準化作業手冊即是將標準書面化,建立了標準還必須精確的傳達,書面化能使傳達精確,並方便隨時查閱檢核,有了共同的標準店舖可以養成達人,企業也可以累積經營知識(Know How)。